Opis
Sznurek wędliniarski to specjalistyczny produkt, który jest nieodzownym narzędziem w procesie wędzenia i przygotowywania wędlin. Wykonany z wysokiej jakości materiałów spożywczych, ten sznurek charakteryzuje się wytrzymałością, odpornością na wysokie temperatury i higienicznością.
Sznurek wędliniarski jest specjalnie zaprojektowany do wiązania wędlin, takich jak szynki, boczki czy kiełbasy. Jego zadaniem jest utrzymanie wędliny w odpowiednim kształcie i zapewnienie trwałego mocowania podczas procesu wędzenia. Sznurek jest wystarczająco wytrzymały, aby utrzymać wędlinę w miejscu, jednocześnie niezbyt twardy, aby nie uszkodzić delikatnej powierzchni wędliny.
Sznurek wędliniarski jest również odporny na wysokie temperatury, co oznacza, że nie ulega zniszczeniu podczas wędzenia. Może być bezpiecznie używany w piekarnikach, wędzarniach i innych urządzeniach do wędzenia. Wysoka odporność na temperaturę sprawia, że sznurek pozostaje nierozpuszczalny i nie przekazuje żadnych substancji do wędliny.
SYMBOL | ŚREDNICA | NAWÓJ [MB] | EAN |
SZWSZ0,1 | 1mm | 50 | 5906718025654 |
SZWSZ0,25 | 1mm | 125 | 5906718025661 |